第875章 唐大厨历险记

  一想到马上就要和唐棠分开还不知道多久,白川每天围读的时候都是高度集中注意力,轮到他的部分争取做到都一遍过,只要一结束他也是第一个跑出会议室的。

  剧组的其他同仁都以为他后面还有工作赶时间,都表示理解,并且还默默地配合了起来。因为白川对剧本太过熟悉,大家也跟着一起卷了起来。

  而正在家里,想着给白川一个惊喜的唐棠,却还不知道这一切的发生。

  此时,唐棠正站在厨房的料理台前,用着食物料理机把香菇、秀珍菇、胡萝卜、芹菜等等食材一一切成了小丁。

  看着面前一小碟一小碟成品,唐棠第无数次感谢科技的进步,要是让她切,估计手指头切掉了也切不出这个效果。

  接着,用手把甘蓝菜的叶片,一片一片扒拉下来,放入沸水中焯十几秒捞出备用。

  再来,把油豆腐丢进水里煮两分钟,煮出多余的油脂,挤干水分用手撕成小朵。

  “嘶,嘶,嘶,好烫,好烫。”

  唐棠带着一次性手套,两只手来回倒腾着撕扯油豆腐,一边被烫的面部狰狞不断哀嚎,手下却还在坚持。

  下一步就是把馅料食材全部炒香,加入调味料翻炒均匀。

  所有的调味料,唐棠都是严格按照视频,用着最精准的刻度称,全部称好,之后一起倒入锅内。

  不过视频上看博主炒的那叫一个行云流水,看起来非常简单,唐棠面前的灶台上已经散落了有三分之一的馅料,有的是蹦出来的,有的是被她颠出来的。

  好不容易来到了包的部分,馅料放到中间,把甘蓝菜左右折叠,从底部卷起。

  唐棠看着自己包的一个个胖鼓鼓的菜卷,非常满意。

  最后就是用面糊给菜卷封口,平底锅烧油,封口处朝下依次摆入锅内,直到煎到底部金黄即可。

  “霹,啪”锅里的油和淀粉水一碰撞,立刻油花四溅。

  “啊,哦,哎哟”唐棠的手背、上衣都被溅上了油点,发出了声声哀嚎。

  不过唐棠反应很快,她立刻拿起锅盖当盾牌挡在自己的面前,去小心翼翼地给菜卷翻面。

  “啊,哎哎哎”唐棠小心又小心,之后甚至放下了锅盖,左右手同时各拿一个锅铲给菜卷翻面,还是弄一个破一个。

  白川就是在唐棠弄破第四个菜卷的时候进门的,唐棠完全没发现,她太紧张了,聒噪的抽油烟机声音都变成白噪音。

  “在做什么好吃的?”白川一进门,就听到了唐棠有些气急败坏的声音,结合她站在灶台前生气跺脚的动作,就知道她正在进行某项挑战。

  “哥,你回来啦,哎呀,我本来想搞的漂亮点的,现在有点丑,不过味道应该还不错。”唐棠一面回答白川,以免还在试图给第五个菜卷翻面,眼睛一刻都没从锅里离开。

  “闻起来好香啊,肯定很好吃。”白川从身后搂住了唐棠的腰,歪头在她脸上亲了一下,唐棠往旁边让了让,小声嘟囔:“我身上都是油,有点脏。”

  紧接着,就是又一声“哎~~”,第五个菜卷毫无悬念的破了。

  “我帮你。”白川无声笑了一下,看着那一锅已经皮馅分离的菜卷,莫名有些可爱,“哇,这菜卷是你自己卷的吗?这么多馅料都是自己切得?有没有切到手?”

  “当然没有啦,我是会用工具的现代人,”唐棠的语气莫名有些小得意,看见白川轻松地就给菜卷翻了个面,还小小的“芜湖”欢呼了一声。

  一共八个菜卷,有三个完好的打底,上面盖满了已经面目全非的散菜卷,装了满满当当的一盘,看起来格外热闹。

  白川又煎了两块已经腌制入味的鸡排,做了两杯柠檬苏打汽水,两个人的晚餐就齐活了。

  “你吃这个漂亮的,尝尝看好不好吃。”刚一上桌,唐棠就把最漂亮的那个菜卷夹到了白川的盘子里,眼神里满是期待。

  但是白川,却一眼就看见了唐棠的指尖红的有些过分,看起来比平时也粗了一些。

  他放下了餐具,直接抓住唐棠的手仔细观察,发现不仅仅是指尖红肿,手背上也有好几个红点。

  “刚刚被烫了吗?疼不疼?这得抹烫伤膏。”

  白川着急忙慌得起身去找药箱,腿都撞到了桌子角也没停,唐棠都替他痛了一下,跟在他身后,小声安抚:“药箱在这里,不疼的,你不说我都没意识到。”

  找到药膏,白川仔细地给唐棠的拇指、食指还有手背抹药,在顶灯的直射下,唐棠的指尖红的有些透明,碰到的时候会有些刺痛,不过唐棠没说。

  “这是拿了什么烫的东西吗?伸手进锅里捞菜叶了?”白川拿着小风扇帮唐棠吹着手指,同时在猜测受伤的原因。

  “不是,是撕那个油豆腐,其实只是有点烫,我也没想到还能肿起来,肯定是我平时下厨太少了。”

  “你等它冷了再撕也可以,或者是用叉子扒拉扒拉也可以,怎么这个时候就不聪明了?”

  白川的声音听起来依旧很温柔,但此刻他的心里却一点也不平静,他在反思是不是自己哪里做的不够好,让唐棠突然间升起了下厨的念头。

  “主要是视频上那个博主就是趁热撕的,我也不知道还能等冷下来再弄呢,用叉子,这是个好办法,下次我试试。”

  唐棠的双腿很自在的晃悠着,还在总结经验,期待下一次的成功。

  “没有下次了。”白川直接拒绝,这次语气郑重了许多,他捧着唐棠的脸,非常认真的告诉他:

  “唐棠,你的手很重要,你要保护好它们。不会做饭没关系,我会就可以了,我做给你吃。我没空的时候,有那么多饭店,有外卖,有半成品,还有花花姨、有夏爸夏妈,甚至晨哥、夏天都会做,你不需要会,知道吗?”

  唐棠有很多可以为自己辩解的理由,但对上白川认真的双眸,她抿了抿唇,还是小小的点头,说了句,“知道了。”

  重新坐回餐桌,唐棠感觉到气氛有些压抑,脑子飞速运转,想找到一个应景的笑话。

  笑话还没想出来,白川倒是来了,他把自己的餐盘放到了唐棠隔壁,拉开了她身旁的椅子,从面对面坐着改成了贴着坐。

  “尝一口,看看自己今天付出的代价值不值得。”白川把菜卷切开了,第一块就送到了唐棠的嘴边,等她张嘴接了,自己也尝了一块。

  “嗯,调味很不错,咸淡刚刚好,是不是还加了一点咖喱粉调味?”白川夸赞连连,接着又给唐棠和自己投喂了一口。

  “我可以自己吃的。”

  “不,你不能,你现在是伤员。”

  “呃~~,好吧,我以后不做饭了,我再也不相信美食博主说的有手就行了,我的手和他的手,好像有点不一样呢。”

  “哈哈哈哈”

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